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煎煮中药不能不知的六个常识

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-03-04  浏览次数:1314
核心提示:煎煮中药不能不知的六个常识发布时间:2019/5/13 16:26:36来源:本站汤剂中药应用最早、最广泛的剂型。因其适应中医辨证施治,又
 

煎煮中药不能不知的六个常识

中药应用最早、最广泛的剂型。因其适应中医辨证施治,又具有制备简便、吸收迅速等特点,倍受医生和患者的青眯。

中药如何煎煮呢?以下6点供您参考

煎药器具的选用

以砂锅为好,此外,也可选用搪瓷锅、不锈钢锅或玻璃煎器。但是不能使用铁锅、铜锅。

煎药的加水量

第一次煎煮的加水量以水超过药物表面3~5厘米,第二次煎煮的加水量以超过药物表面3厘米为准。

煎药的温度

一般是在未沸腾前用武火(强火),至煮沸后再改用文火(弱火),保持在微沸状态,这样有利于有效成分的煎出。

煎煮时间

主要根据药物和疾病的性质而定。一般中药第一煎以沸腾开始计算需要20~30分钟,第二煎30~40分钟;治疗感冒类药物,第一煎10~15分钟,第二煎15~20分钟;滋补类药物,第一煎30~40分钟,第二煎40~50分钟。

煎煮次数

汤剂煎煮2次能够煎出所含成分的80%左右,所以煎药的次数以2次或3次为宜。

留取药液量

一般指一剂药经2次煎煮合并后的药液量。成人取300~400毫升,一日分2次服用。儿童取200~300毫升,一日分2到3次或少量多次服用。

 
 
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